7月商品情報
鮮魚部
冷凍部
鮭鱒･魚卵
塩干２部
■鮮魚部 7月商品情報
魚種
産地
規格、価格見込み
水揚見込み
相場動向、お勧め商品他
生するめいか
留萌
5ｋ ２０尾
型がまだまだ小さい予定
前半は２５尾、後半は２０尾のセールで
小樽
5ｋ ２５尾
漁まずまず
２０尾サイズ価格高い
やりいか
未定
真かれい
枝幸
大 5ｋ 16/20入 ｋ950
例年どおり安定の見込み
身が厚いので美味しい
紋別
大中 5ｋ 26/30入 ｋ800
湧別
黒かれい
枝幸
大 5ｋ 10/15入 ｋ650
例年どおり安定の見込み
身が厚いので美味しい
紋別
大中 5ｋ 16/20入 ｋ550
湧別
砂かれい
オホーツク
大中 5ｋ 30/35入
例年どおり安定の見込み
身が厚いので美味しい
生ほっけ
礼文
大 5ｋ 10尾 ｋ500
夏にかけて礼文産は良くなる
大サイズの拡販を
ラウス
大中 8ｋ 18/20尾 ＠2000
さば（真）
銚子
いわし（解凍）
アメリカ
真あじ
長崎･佐賀
5ｋ18/20尾 ｋ700円位
5ｋ20/25尾 k600円位
脂の含有量も増え7月は重点販促商材
千葉
5ｋ15尾 ｋ450円前後
5ｋ30尾 ｋ400円前後
脂の含有量も増え7月は重点販促商材
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