ヨーロッパうなぎの稚魚の国際取引の規制対象が可決。EUも漁獲量を60%減少させる規制案を承認。 台湾も対日輸出の禁止検討中。抗菌剤の問題で中国からの輸入は減っているが大きな痛手になるのは 確実で中国物に限らず国産物にも影響が確実。じわりじわり上に。
開きほっけは全般にはさほど変動はありませんが、小型サイズの原料が少なくなっています。