2月商品情報
鮮魚部 冷凍部 鮭 鱒 塩干1部 塩干2部
 ■塩干2部     2月商品情報
魚種                            水産魚種別概要
入荷傾向
価格傾向
サバ製品   2006年サバ類水揚げ前年比104%輸入104%で単価も安い。
うなぎ蒲焼  夏前の在庫を抱えているところは、損切してでも投げ売りしている。
 在庫の持っているところは先安感もあり積極的に買っている。

 
飯寿司  今月でほぼ販売の方は終了の予定です。
漬魚  ほとんどの商材が原料相場高により値上げ又は容量変更の傾向。