9月商品情報
鮮魚部 冷凍部 鮭鱒・魚卵 塩干2部
 ■鮮魚部  9月商品情報
魚種
産地
規格、価格見込み
水揚見込み
相場動向、お勧め商品他
真あじ
長崎
5k25/29尾 k900〜k600
(順調に入荷するものと思われますが台風状況によっては急変する場合有)水揚げあれば随時順調に入荷します
(長崎沿岸の鯵は9月にかけて筋肉中の粗脂肪含量が高く販促時期としては最適。)定置物なので鮮度は良い
三重
5k20/25尾 k850〜k750
石巻
5k16/20尾 k550〜k450
にしん
未定

 

きんき
網走
釣り物 3k8尾 k7000
漁はそんなに多くない見込み
昨年よりも高値です
ロシア
網物 3k6/7尾 k3500
 
そい(黒)
未定
ひらめ
日本海
天然 1尾約1k位 k2500円
水揚げ徐々に多くなる見込み
相場やや高めの予想
愛媛
養殖 1尾約1k位 k2800円
入荷は安定しています。
大平
羅臼他
2/3入 約5k k1800円
入荷不安定
高値で推移
助だち
未定

養殖はまち 
(ラウンド)

愛媛
   
宮崎
   
大分
     

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