■鮮魚部 3月商品情報 |
魚種 |
産地 |
規格、価格見込み |
水揚見込み |
相場動向、お勧め商品他 |
むきホタテ |
噴火湾 |
900g 15/18玉 P1,000〜900 |
前年並み |
野付・標津方面の水揚げが前年よりも少なく不安定。噴火湾は安定しているが浜高状況 |
野付 |
900g 10/15玉 P1,100〜1,050 |
前年の80%程度の水揚げ |
標津 |
900g 20/25玉 P900〜 |
前年の80%程度の水揚げ |
貝ほたて |
野付 |
7k 18/23入 k500〜 |
前年の80%程度の水揚げ
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3月いっぱいの水揚げは継続できます |
生玉 |
野付 |
500g 10/15玉 P1,300〜1,250 |
前年の80%程度の水揚げ
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小型サイズが少なく、大型サイズと価格帯が同じ。刺身用で! |
噴火湾 |
500g 20/25玉 P1,300〜1,250 |
前年並み |
貝北寄 |
苫小牧 |
6k 18/20玉 k700〜600 |
前年並み |
水揚げ数量により相場は大きく変わります |
白糠 |
6k 30玉 k400〜300 |
前年並み |
あわび |
三陸 |
80/100g |
前年並み |
大型サイズが少なく、価格は高めに推移すると思われます |
貝つぶ |
大樹 |
5k 18/20玉 k1,800〜 |
水揚げは少なめです
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水揚げ少なく相場は高めです。3月後半から水揚げ多くなれば下げてくる見込みです |
5k 28/30玉 k1,500〜 |
水揚げは少なめです |
5k 35/40玉 k1,000〜 |
水揚げは少なめです |
真ダラ子 |
稚内 |
5k k1,300〜900 |
3月中旬頃で終了予定 |
水揚げ数量により相場は大きく変わります |
根室 |
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